Zenith
Améliorant pour pains à base de farine de blé et farine mélangée. Zenithrallonge la tolérance de fermentation et grantit croustillance, volume et développment de l'arôme.
Dosage: 1-2% du poids de la farine
Brochure
Produit | Récipient | Content | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Zenith 00019050025.0
Récipient: sac
Content: 25 kg |
sac | 25 kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||