Panonna-Ciabatta 30%
Concentré pour la confection de pains Ciabatta croustillants et généreux.
Panonna-Ciabatta et la farine bise ou mi-blanche constituent les éléments de base du pain italien «Ciabatta». Sa pâte moelleuse et sa croûte bien cuite offrent changement, saveur et fraîcheur «per tutta la famiglia».
Avantages
- conduite directe
- arôme prononcé
- mie bien alvéolée et savoureuse
- bonne conservation
- dosage à seulement 30%
Brochure
Produit | Récipient | Content | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Panonna-Ciabatta 30% 00259050025.0
Récipient: sac
Content: 25 kg |
sac | 25 kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||