Brioche 50%
Prémélange pour la confection de délicieuses brioches au beurre et tresses.
Apportez la gourmandise à la française dans votre boulangerie et séduisez vos clients avec une brioche alléchante.
Avantages
- Utilisation facile et sûre
- Pâte se travaillant bien en machine
- Saveur exceptionnelle
- Mie ouateuse, croûte souple
- Belle coloration légèrement jaune
- Bonne conservation
- Un prix de revient avantageux, puisque vous pouvez utiliser 50% de votre propre farine
Brochure
| Produit | Récipient | Content | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Brioche 50% 00262050025.0
Récipient: sac
Content: 25 kg |
sac | 25 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||