Garanta pâte
Améliorant universel pour la confection de petits pains et pains spéciaux. Améliore la fermentation, le volume et la structure.
Améliorant universel pour pâtes à conduite directe, à base de farine blanche, mi-blanche, bise ou spéciale; améliore nettement la pousse, le volume et la structure.
Avantages
- Tolérance et une stabilité optimales à la fermentation
- Façonnage mécanique facile
- Meilleure conservation
Brochure
| Produit | Récipient | Content | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Garanta pâte 00030150025.0
Récipient: seau
Content: 25 kg |
seau | 25 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||