Susceptible d'être battu en neige avec un beau volume et bonne stabilité. Pour toutes les masses froides et les meringuages chaudes.

Brochures

• Vos créations, nos produits.pdf
• Produits de pâtisserie pour la gastronomie.pdf
• Autour de la gastronomie.pdf
• Les indispensables en pâtisserie.pdf