Masse aux noisettes prête à l'emploi, stable à la cuisson, avec 20% de noisettes. Idéal pour les croissants et escargots aux noisettes, les biscuits pour le thé et les produits de biscuiterie.

Grâce à cette masse, réalisez des croissants fourrés et des escargots en un tour de main. Cette masse à fourrer tendre peut être dressée; elle s’utilise telle quelle et sa qualité et son goût intense ne pourront que vous enthousiasmer.

Brochures

• BRAUN produits de pâtisserie.pdf
• Autour de la gastronomie.pdf