Garantamax
Backmittel mit verstärktem und beschleunigtem Trieb gegenüber Garanta- Pulver und Garanta-Paste.
Universalbackmittel für direkt geführte Teige aus Weiss-, Halbweiss-, Ruch- und Spezialmehlen mit ausgeprägter Wirkung auf Trieb, Volumen und Struktur.
Vorteile
- Grosse Gärstabilität, ausgedehnte Gärtoleranz
- Gute Maschinenfähigkeit der Teige
- Verlängerte Frischhaltung
Broschüre
Produkt | Gebinde | Inhalt | Anzahl | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Garantamax 00148050020.0
Gebinde: Sack
Inhalt: 20 kg |
Sack | 20 kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||