Biskuit Svell
Backmischung für die Herstellung von Biskuitmassen im All-in-Verfahren.
Einfach und sicher in der Anwendung, da Sie Wasser und Vollei im All-in-Verfahren beigeben können. Alle Zutaten sind von höchster Qualität und bürgen für Gelingsicherheit und guten Geschmack.
Vorteile
- Ideal für Torten- und Schnittenböden, Rouladen
- Sie müssen nur kaltes Wasser und Vollei hinzufügen
- Kombinieren lässt sich die Masse mit Kakaopulver, gemahlenen Nüssen, gemahlenem Mohn, Schokolade, kandierten Früchten, Sultaninen usw.
- Streichfähig und damit gut zu verarbeiten
- Feinporige, zartlockere und elastische Krumenstruktur mit ansprechend hellgelber Farbe
- Tiefkühl- und auftaustabiles Gebäck
Broschüren
| Produkt | Gebinde | Inhalt | Anzahl | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Biskuit Svell 00787200002.0
Gebinde: Beutel
Inhalt: 2 kg |
Beutel | 2 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Biskuit Svell 00058050010.0
Gebinde: Sack
Inhalt: 10 kg |
Sack | 10 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Biskuit Svell 00058050025.0
Gebinde: Sack
Inhalt: 25 kg |
Sack | 25 kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||