Pane Pugliese 100%
Fertigmischung für die Herstellung echt mediterraner Pugliese-Brote, - Ciabattas und –Snacks.
Pugliese-Brot und -Ciabatta sind ein wichtiges Element der Küche unserer südlichen Nachbarn und passen geschmacklich hervorragend zu Tomaten, Käse, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl. Mit Pane Pugliese werden Ferienerinnerungen geweckt und ein Hauch mediterraner Kultur bereichert in köstlicher Form den Alltag Ihrer Kunden.
Vorteile
- Einfache Anwendung
- Sichere und rationelle Teigbereitung
- Plastische, maschinenfreundliche Teige
- Hohe Gärstabilität und grosse Gärtoleranz
- Gleichbleibend hohe Qualität
- Ausgezeichnete Volumenentwicklung
- Vereinfachte Lagerhaltung (nur ein Produkt)
Broschüre
Produkt | Gebinde | Inhalt | Anzahl | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Pane Pugliese 100% 00450050025.0
Gebinde: Sack
Inhalt: 25 kg |
Sack | 25 kg | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||